MARSÀ GRAN VERMOUTH, 'S WERELDS EERSTE 100% VERMOUTH MARSALA!
Gran Vermouth MARSÀ van Maison Sicile is 's werelds eerste vermout gemaakt van 100% Marsala Superiore DOC wijn die meer dan twee jaar in eikenhouten vaten heeft gerijpt. Dankzij nauwkeurig vakmanschap bereiken we een perfecte balans tussen de geheime mix van specerijen en aromatische kruiden en de edele amberkleurige wijn van Marsala . Dit Siciliaanse huwelijk is geïnspireerd door Byzantijnse invloeden en de oxidatieve elegantie van Marsala. Het resultaat is een product dat uniek is in de wereld, in een zoektocht naar sensualiteit, evenwicht en diepte.
75 cl. en Magnum 150 cl. / 18 % vol. alc.
Hoe te dienen
Koel serveren, met of zonder ijs, op zichzelf of met bruiswater of tonic. Ook heerlijk als Negroni of Gran Negroni bereid met 3cl van onze Sprezza bitter gourmand, 3cl van onze Marsà Gran Vermouth en 3cl gin in een tumblerglas gegarneerd met ijs en een schijfje bloedsinaasappel. Heerlijk als Grand Americano. Als je iets lichters wilt, bereid je het precies zoals een Negroni, maar in plaats van gin giet je een beetje bruiswater rechtstreeks in het glas. Een andere variant van deze cocktail is de Sbagliato Siciliano, waarbij in plaats van gin prosecco wordt toegevoegd, waarmee de gobel wordt gevuld.
Koppelen
Het perfecte aperitief in combinatie met olijven, zeevruchten, kazen of vleeswaren, evenals een verscheidenheid aan Siciliaanse antipasti.
De mening van de deskundige
"...De beste vermout die ik ooit geproefd heb."Dany Melchiorre, keldermeester bij Melchior Vins (Mons)
