Wij hebben er zorg voor gedragen innoverende creaties te ontwikkelen en zeldzame producten te selecteren die echte alternatieven zijn voor de klassieke dranken van de markt van gedistilleerde dranken. De Maison Sicile experience is een complete belevenis die alle consumptiemomenten omvat, van voor tot na de maaltijd, van het aperitief tot het digestief, en die u meeneemt naar de 3 uithoeken van de Zwarte Parel van de Middellandse Zee via een unieke knowhow en uitzonderlijke producten.
Sicilië is een mythisch eiland en een kruispunt van verschillende beschavingen die haar bodem hebben bewandeld. Zo is de tijd van de Normandische koningen een sprekend voorbeeld van deze vermenging van culturen, tussen het erfgoed van het Romeinse Rijk, de invloed van het Byzantijnse Rijk en de Arabische of Griekse cultuur, onder andere. Uit al deze invloeden konden de Sicilianen kracht putten en een sterk idee om zich heen bouwen. Wij noemen dit gevoel voor synthese en sublimatie de "Spirito Siciliano" en plaatsen het centraal in onze aanpak, die erin bestaat producten van de hoogste kwaliteit aan te bieden, waarin traditie en innovatie samengaan.