
Marsà Gran Vermouth 75cl
Belastingen inbegrepen.
s Werelds eerste 100% vermout gemaakt van marsala.
Onze MARSÀ Gran Vermouth is gemaakt van Marsala Superiore Dolce DOC wijn die meer dan twee jaar in eikenhouten vaten heeft gerijpt. Dankzij nauwkeurig vakmanschap bereiken we een perfecte balans tussen onze geheime mix van specerijen en aromatische kruiden en de edele amberkleurige marsala . Dit Siciliaanse huwelijk van het fijne kruidenboeket geïnspireerd door Byzantium en de oxidatieve elegantie van marsala creëert een product dat uniek is in de wereld, in zijn zoektocht naar evenwicht, diepte en persistentie.
Alcoholgehalte : 18% vol
Hoe te dienen
Koel serveren, met of zonder ijs, alleen of met spuitwater of tonic.
Ook heerlijk als Negroni of Gran Negroni bereid met 3cl van onze Sprezza bitter gourmand, 3cl van onze Marsà Gran Vermouth en 3cl gin in een tumblerglas gegarneerd met ijs en een schijfje bloedsinaasappel.
Heerlijk als Grand Americano. Als je iets lichters wilt, bereid je het precies zoals een Negroni, maar in plaats van gin giet je een beetje bruiswater rechtstreeks in het glas. Een andere variant van deze cocktail is de Sbagliato Siciliano, waarbij de gin wordt vervangen door prosecco.
Koppelen
Het perfecte aperitief in combinatie met olijven, zeevruchten, kazen of vleeswaren, evenals een verscheidenheid aan Siciliaanse antipasti.
deskundig oordeel
Marsà ? Vermout Marsala is een unieke ervaring. Eerst en vooral is zijn mooie amberkleur een uitnodiging om te reizen. De neus is zacht en licht kruidig, gevolgd door tonen van toffee, leer, gedroogd fruit, een vleugje kersenbrandewijn en een subtiele honingachtige afdronk. Het gehemelte is warm en omhullend maar toch dynamisch. De reis heeft al zijn beloften waargemaakt!
Bruno Vanhove
Expert trainer, manager wijn & gedistilleerd

Gouden medailles
Marsà heeft verschillende prijzen gewonnen, waaronder de prestigieuze Frankfurt Spirits Trophy.