Grappa Amaro
Btw inbegrepen.
DE EERSTE AMARO OP BASIS VAN GRAPPA
Grappa AmaroGrappa Amaro, een exclusief product van Maison Sicile, is een alcohol gemaakt van de kunst van het distilleren van een single-varietal grappa uit Nerello Mascalese druivendraf, die rijpt op de hellingen van de Etna, en een unieke alchemie van typisch Siciliaanse kruiden. 100% natuurlijk en zonder toegevoegde suiker. Punto basta.
50 cl. / 35,5% vol. alc.
Hoe te dienen
Bij kamertemperatuur.
Koppelen
Met een stukje pure chocolade na een goede maaltijd.
Getuigenissen
De neus is prachtig complex, met tonen van karamel, johannesbrood en laurier. In de mond is hij mooi rond, met tonen van gebrande koffie en cacao, gevolgd door de kruidigheid van johannesbrood en een fijne zuurgraad op de afdronk. Grappa Amaro is een prachtig product dat zijn gelijke niet kent, met een aromatische complexiteit die niemand onverschillig laat. De belofte wordt meer dan waargemaakt.
Brad Verbelen
Sommelier bij Senzanome (Brussel)
